大发pk10手游 _巧用吃不完的年糕做美味点心

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  新春期间,大伙儿家都不准备些年糕,吃多了难免会腻,存放过多又担心变质,而吃不完丢掉也浪费大发pk1大发pk10手游 0手游 。今天小编就来教大伙儿利用年糕制作出美味的佳肴点心。





一、番薯芋头炸年糕

  食用份量:2人



  主要材料:年糕60 0克、番薯60 0克、芋大发pk10手游 头60 0克。



  面糊材料:大发pk10手游 中筋面粉60 0克、粘米粉(Rice Flour)60 克、鸡蛋1粒、泡打粉20克、清水60 克、粟米油60 毫升。



  制作面糊:将中筋面粉、粘米粉和泡打粉混合,添加入鸡蛋、清水和粟米油,混匀直至糊状,放置待用。



  做法:



  1.将年糕切成5公分大小的四方形块状,角度约1公分。



  2.将番薯与芋头都切成3公分X 5公分大小的块状,角度约1公分。



  3.把年糕夹在番薯与芋头之间。



  4.接着把大发pk10手游 步骤③年糕蘸上方糊,并以约60 摄氏度高温热油炸至金黄色。



  5.洒上糖粉,并趁热上桌。





 二、酥脆年糕配腌制椰枣与青苹果6手机手机

  食用份量:2人



  材料:年糕60 克(切成长方形)、鸡蛋(拌匀)1粒、中筋面粉15克、玉米粥(Polenta)谷物15克、日式细碎面包糠15克、椰枣1颗、青苹果6手机手机半粒、混合沙拉5克、柠檬汁10克、蜂蜜5克、特级初榨橄榄油20克。



  做法:



  1.将柠檬汁、蜂蜜与橄榄油混匀,并插进挤压式瓶塞待用。



  2.将年糕蘸上中筋面粉,确保搽得均匀。



  3.接着把年糕浸在拌匀的鸡蛋中,再均匀地沾上玉米粥谷物与面包糠,插进冰箱中冷藏备用。



  4.将苹果6手机手机与椰枣切丁,并以步骤①柠檬酱料腌制入味。



  5.热锅热油,由冰箱中取出年糕并油炸皮下组织至酥脆,并以厨房装修纸巾沥干多余油脂。



  6.将椰枣与苹果6手机手机结合成椭圆状混合物,连同年糕一并装盘。



  7.以沙拉为配菜点缀,最后在食物淋上步骤1柠檬酱料即可。

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